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Verschiedene Traubenbrände vom Kernei´s Mostheuriger, 5102 Anthering Die Prozente der Schnäpse liegen zwischen 39% und 41% Vol.Alk., 100% Dest SORTEN AN Traubenbränden: Zweigelt Tresterbrand | 1. Preis Rang Wieselburg | Gold Rang Landesgütesiegel Grüner Veltliner | 2. Preis Rang Wieselburg | Silber Rang Landesgütesiegel Gewürztraminer | 3. Preis Rang Wieselburg | Silber Rang Landesgütesiegel Gelber Muskateller […]
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Lage & Ausbau: Rösselberg – Einer der höchsten Hügel Poysdorf, süd-westlich ausgerichtet mit hohem Lehmanteil im Sandboden, das sind die perfekten Voraussetzungen für einen würzigen Merlot. Durch Traubenteilung erreichen wir eine bessere Versorgung der Reben. Ausgebaut wird dieser Wein 18 Monate in französischen Barriques, damit er schöne Komplexität und ein rundes Trinkvergnügen entwickeln kann.
Weingut: Hirtl
Charakter: “Klar, mittleres Purpurrot mit orangen Reflexen, hohe Viskosität. Zarte, fruchtige Beeren in der Nase, hinten nach Wacholder und Kräuter. Trocken mit feiner Extraktsüße, milde Säure und weichen Tanninen, Himbeere und Zwetschke am Gaumen, kraftvoll mit viel Druck, wärmender gut eingebauter Alkohol mit langem Abgang”, Dipl. Sommelier Martin Widemann.
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Charakter: Leuchtendes Strohgelb mit sehr feiner Perlage. Frisch und fruchtig mit Anklänge an Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchte in Verbindung mit einer feinen blumigen Note. Trocken, frisch und leicht; sehr weich und ausgeglichen; anhaltend und fein fruchtig im Finale.
Weingut: Le Manzane
Verschluss: Presskorken
6 Flaschen in einem schwarzen Geschenkskarton verpackt;
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Lage & Ausbau: Dieser Rotwein wird zu 100% aus den Cabernet Sauvignon Trauben gewonnen, welche am Weinberg “La Pra”, im typischen Hügelgebiet der östlichen Seite des Gardasees, angebaut werden.
Beschreibung: Trockener, körperreicher und kräftiger Rotwein, der von der Fassverfeinerung gemildert wird.
Weingut: Lenotti
Farbe: Rubinrot, das zum Granatrot neigt.
Duft: Typisch, intensiv und leicht weinig.
Geschmack: Trocken, rund und samtig.
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Lage & Ausbau: Dieser Weißwein wird zu 100% aus Turbiana Trauben gewonnen, welche in der Region Veneto, südlich des Gardasees, angebaut werden.
Beschreibung: Trockener Weißwein, rund, gut strukturiert, das Bukett ist sehr fruchtig.
Weingut: Lenotti
Farbe: Leichtes Strohgelb mit grüne Reflexe
Duft: Charakteristisch, duftend und fruchti
Geschmack: Frisch und körperreich
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Charakter: Aus Welschriesling, Muskat, Neuburger, Grüner Veltliner, Traminer. Der Rebbestand geht zurück bis ins Jahr 1936!
Exotische Früchte, saftig, kräftig, mit sehr starkem Fruchtschmelz.
Weingut: Kiss
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Lage & Ausbau: Dieser Rotwein wird in begrenzter Menge aus 70% Corvina, 25% Rondinella und 5% Molinara Trauben gewonnen. Der Wein wird in der Region Veneto, in der Valpolicellazone nördlich von Verona, in den Hügeln der Gemeinden von Negrar, Valgatara und Fumane angebaut.
Beschreibung: Trockener, körperreicher und intensiver Rotwein, der Dank der Fassverfeinerung gemildert wird.
Weingut: Lenotti
Farbe: Rubinrot, das zum Granatrot neigt.
Duft: Kräftig, fein, leicht weinig, an den Duft des hochwertigen Holzes erinnernd.
Geschmack: Trocken, schmackhaft, körperreich und samtig.
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Charakter: Einladendes, dunkles Beerenfruchtbukett; findet sich am Gaumen wieder, kraftvoll, stoffig, gut integrierte aber präsente Tannine, sehr lang, sehr komplex, aromatisch, mindestens 6 Monate im großen Holzfass ausgebaut
Weingut: Kiss
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Lage & Ausbau: Dieser Rotwein wird in begrenzter Menge aus 65% Corvina, 25% Rondinella und 10% Cabernet Sauvignon Trauben gewonnen. Der Weinberg “La Pra” mit 5000 Weinstöcken pro Hektar wird ausschließlich in Spalier angebaut und nach der Guyotmethode beschnitten. Der Rotwein wird in der Region Veneto, am Weinberg “La Pra” im typischen Hügelgebiet der östlichen Seite des Gardasees angebaut. Der Name “Le Olle” kommt von antiken Weinkrügen, die in dem Weinberg gefunden wurden. Sie bezeugen, dass in diesen Weinbergen schon im Mittelalter Wein angebaut wurde.
Beschreibung: Trockener, körperreicher und intensiver Rotwein, der aus der besten Traubenselektion des Weinberges stammt.
Weingut: Lenotti
Farbe: Kräftiges Rubinrot, das zum Granatrot neigt.
Duft: Weinig, delikat, geschmeidig und würzig, mit Anklängen an reife Früchte.
Geschmack: Trocken, schmackhaft, harmonisch und körperreich.
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Lage & Ausbau: Waldberg – Der Lehmanteil im lockeren Sandboden macht einen sehr dichten Grünen Veltliner mit viel Exotik und mit der Südlage sind hohe Reifegrade möglich. Durch Traubenteilung erreichen wir eine bessere Versorgung der Reben. Für die Betonung seiner klaren Frucht bauen wir ihn in temperaturgesteuerten Stahltanks aus und lassen ihn mindestens 12 Monate auf der Feinhefe reifen.
Weingut: Hirtl
Charakter: “Strahlendes, kräftiges Grüngelb, hohe Viskosität. Bukettreich, saftige Williamsbirnen und etwas Quitte, hinten nach elegant würzig und zarte Röstaromen. Pikante Extraktsüße, cremig am Gaumen mit zarter Säure, vollmundig, viel saftige Birne mit würzigen Aromen, leichtes Pfefferl, kraftvoller, wärmender Alkohol, perfekt eingebunden, opulent und kraftvoll mit langem Abgang”, Dipl. Sommelier Martin Widemann.
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Charakter: Duft nach Honig, reife Frucht- und Dörraromen, rund und samtig mit angepasster Säure
Weingut: Kiss
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Charakter: Komplexe Art, kühle mineralische Note, Himbeeren, Weichsel, etwas Leder und Tabak in der Nase wie am Gaumen, kraftvoll und stoffig, dicht und vollmundig, stützende Säure mit engmaschigen Tanninen; 12 Monate in Barrique aus französischer Eiche;
Weingut: Kiss
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Charakter: Kirschen, Brombeeren, Kräuterwürze in der Nase wie am Gaumen, recht saftig und knackig, frische Säure, straffe Struktur, reife dunkle Frucht, langer mineralischer Abgang;
Weingut: Kiss
€ 14,80 (inkl. MwSt.)
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Lage & Ausbau: Rösselberg – Einer der höchsten Hügel Poysdorfs, süd-westlich ausgerichtet mit hohem Lehmanteil im Sandboden sind die perfekten Voraussetzungen für einen eleganten, fruchtbetonten Riesling. Durch Traubenteilung erreichen wir eine bessere Versorgung der Reben. Für die Betonung seiner klaren Frucht bauen wir ihn in temperaturgesteuerten Stahltanks aus und lassen ihn mindestens 12 Monate auf der Feinhefe reifen.
Charakter: “Helles, strahlendes Grüngelb, hohe Viskosität. Bukettreich, braucht unbedingt Luft, denn später öffnet er sich und duftet nach feinen Ringlotten- und Pfirsicharomen. Zarte Extraktsüße, knackige gut eingebundene Säure, viel Steinobstfrucht am Gaumen, kraftvoller Alkohol, vollmundig mit langem Abgang”, Dipl. Sommelier Martin Widemann.
€ 15,20 (inkl. MwSt.)
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Lage & Ausbau: Auf leichtem Lössboden, südlich ausgerichtet, wird dieser Weißburgunder besonders elegant-fruchtig. Durch Traubenteilung erreichen wir eine bessere Versorgung der Reben. Für die Betonung seiner klaren Frucht bauen wir ihn in temperaturgesteuerten Stahltanks aus und lassen ihn mindestens 12 Monate auf der Feinhefe.
Charakter: “Intensives, glänzendes Strohgelb, sehr hohe Viskosität. Sehr cremig in der Nase, feine nussige Aromen, zart würzig hinten. Weiche, elegante Säure, vollmundig, zarte Bittermandel am Gaumen, kraftvoller wärmender Alkohol, lange anhaltende Fülle, langer Abgang”, Dipl.-Sommelier Martin Widemann.
€ 15,20 (inkl. MwSt.)
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Lage & Ausbau: Hermannschachern – Die älteste urkundlich erwähnte Riede Poysdorf liegt auf einem Südhang unterhalb eines Waldes. Auf diesem Lehmboden wird seit Anfang des 14. Jahrhunderts Wein angebaut. Durch Traubenteilung erreichen wir eine bessere Versorgung der Reben. Für die Betonung seiner klaren Frucht bauen wir ihn in temperaturgesteuerten Stahltanks aus und lassen ihn mindestens 12 Monate auf der Feinhefe reifen.
Weingut: Hirtl
Charakter: “Strahlendes Goldgelb mit hoher Viskosität. Intensive tropische Früchte, Banane und Mange. Zartes Zuckerspitzerl, frische, fruchtige Säure, viel Tropic am Gaumen, kraftvoller Alkohol, voller Körper, perfekte Harmonie und langer Abang”, Dip. Sommelier Martin Widemann
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