Frizzante

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  • Gelber Muskateller Frizzante 2018

    Lage & Ausbau: Für diesen Frizzante nehmen wir einen Teil der Gelben Muskateller Trauben aus der Riede Rösselberg. Hier werden sie besonders fruchtig, was gerade für einen Frizzante sehr charmant ist. Mit 4 bar Druck zeigt er angenehme Perlage und feines Mousseaux.
    Weingut: Hirtl

    Charakter: “Helles, strahlendes Strohgelb, fein moussierend. Sauber und intensiv duftend, erinnert an weiße Pfirsiche, Lychees, Holunder und Zitronenmelisse. Am Gaumen trocken mit feinem Zuckerspitz, cremige Perlage mit pikanter Säure, sehr fruchtig mit tollem Trinkfluss, leichter harmonischer Alkohol mit mittlerem Abgang. Ein toller Aperitif”, Dipl. Somm. Martin Widemann.

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