Beschreibung
Serviertemperatur Zimmertemperatur (18–20°), 30 min. vorher entkorken – 13,5% Vol.
Serviervorschlag: Gegrilltes, Geflügel, Wildschwein, Pecorino, Parmesan
€ 17,20
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Charakter: Dieser, nach Kirschen duftende, intensive Rotwein besticht durch eine besonders fruchtige, ausgewogene Note; zu 100% aus Sangiovese grosso. Reift 12 Monate in Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche.
Weingut: Il Paradiso de Frassina
Serviertemperatur Zimmertemperatur (18–20°), 30 min. vorher entkorken – 13,5% Vol.
Serviervorschlag: Gegrilltes, Geflügel, Wildschwein, Pecorino, Parmesan