€ 7,65
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Lage & Ausbau: Dieser Rotwein wirde zu je 50% Merlot und Sangiovese Trauben gewonnen, welche in der Region Veneto, am östlichen Ufer des Gardasees, angebaut werden.
Beschreibung: Ein Wein mit großer Struktur und kräftiger Farbe, trocken, vollmundig, weich und harmonisch mit einer starken und unverwechselbaren Persönlichkeit.
Weingut: Lenotti
Farbe: Kräftiges Rubinrot
Duft: Weinig, typisch und intensiv, an Waldbeeren erinnernd
Geschmack: Intensiv, voll, samtig und harmonisch.
Weinbereitung: Leicht gepresste Fermentierung für 6 – 8 Tagen unter kontrollierter Temperatur (22-24°C), Lagerung in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern. Es erfolgt eine sterile Kaltabfüllung.
Qualitätsstufe: IGT; Trinktemperatur: 16-18°C; Gesamtsäure: 5,10 g/l; Zucker: 10,00 g/l; Alkohol: 12,5 vol. %
Serviervorschlag: Passt ausgezeichnet zu vielen unterschiedlichen Gerichten, von den ersten Gängen zu Fleischgerichten und Käsesorten, aber auch gegrilltem Fisch.
