€ 9,70
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Lage & Ausbau: Veigelberg – Am glühend heißen Veigelberg finden die Rotweine ein perfektes zu Hause. Der leichte Lössboden und die südliche Ausrichtung bringen saftige Frucht, frische Säure und viel Potential durch die hohe Reife. Durch Traubenteilung erreichen wir eine bessere Versorgung der Reben. Ausgebaut wird der Zweigelt Exklusiv in französischen Barriques, in denen er nach etwa 12 Monaten seine ganze Frucht und Samtigkeit entwickelt.
Weingut: Hirtl
Charakter: “Kräftiges Rubinrot. Bukettreich, saftige Herzkirschen und dazu leicht säuerliche Weichseln, hinten nach feine süßliche Würze. Am Gaumen trocken mit frischer, fruchtiger Säure, viel Kirsche, zart bitteres Tannin, tolle Körper, sehr voll und cremig, raffiniert und sehr gut eingebundener Alkohol, langer Abgang”, Dipl.Somm. Martin Widemann.
Qualitätsstufe: Qualitätswein; Trinkreife: 2 – 8 Jahre; Restzucker: 3,0 g; Säure: 4,9 g; Alk.: 13,5 vol.%
Auszeichnungen:
Speisenbegleitung: Ein eleganter Begleiter zu Steak, aber auch zu Pasta mit frischen Tomaten oder Wildschweinbraten mit Pfirsichen und Preiselbeeren.
