€ 8,30
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Lage & Ausbau: Dieser Rotwein wird zu je 50% aus den Corvina und Rebo Trauben gewonnen, welche in der Region Veneto, am östlichen Gardaseeufers, angebaut werden. Die Trauben für diesen Wein werden ungefähr zwei Wochen später als die gewöhnliche Ernte gelesen.
Beschreibung: Fruchtiger, gut strukturierter Wein mit intensiver Farbe, trockenem Geschmack, körperreich und harmonisch.
Weingut: Lenotti
Farbe: Intensive rote Farbe
Duft: Fruchtig, weinig, erregend, typisch und intensiv.
Weinbereitung: Leicht sanfte Pressung der Trauben, Rotweingärung 8 – 9 Tage bei kontrollierter Temperatur (22-24°C), sterile Kaltabfüllung.
Geschmack: Trocken, körperreich, intensiv und samtig
Qualitätsstufe: IGT; Trinktemperatur 17-18°C; Gesamtsäure: 5,10 g/l; Zucker: 9.00 g/l; Alkohol: 12,5 vol. %
Serviervorschlag: Er eignet sich ausgezeichnet zu geschmackvollen Nudelgerichten, Fleisch und Käseplatten.
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