Valpolicella DOC Classico 2015

Valpolicella DOC Classico 2015

 7,80

Lage & Ausbau: Dieser Rotwein wird zu 60% Corvina, 35% Rondinella und 5% Molinara Trauben gewonnen, welche in der Region Veneto, in der Valpolicellazone nördlich von Verona, angebaut werden.
Beschreibung: Trockener, körperreicher und samtiger Wein
Weingut: Lenotti

Farbe: Kräftiges Rubinrot, mit Neigung zu Granatrot.
Duft: Kräftig, fein, leicht weinig, an Bittermandeln erinnernd.
Geschmack: Trocken, köperreich und samtig

€ 7,80 (inkl. MwSt.)
Kategorien: , , Produkt-ID:972

Beschreibung

Weinbereitung: Leicht gepresste Fermetierung für 6 – 7 Tagen unter kontrollierter Temperatur (20-22°C) in thermoklimatisierten Edelstahltanks. Es erfolgt eine sterile Kaltabfüllung.

Qualitätsstufe: DOC; Trinktemperatur: 18-19°C; Gesamtsäure: 5,20 g/l; Zucker: 6,70 g/l; Alkohol: 12,5 vol. %

Serviervorschlag: Der Wein eignet sich besonders zu Braten, gegrilltem Fleisch, Wildbret und reifen Käsesorten.